试题详情判断题碱性食品的划分是根据食物口感来划分的。正确答案：错误答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题亚油酸和亚麻酸是多不饱和脂肪酸。中国居民膳食指南共包括几条饮食原则（）。具有预防动脉硬化的脂肪酸是（）。食物烹调过程中，蛋白质和氨基酸热解可产生食用新鲜的黄花菜易导致机体中毒，因其含有必要的氮损失（ONL）常见的食物中毒是（）。下列选项哪个表示食品安全体系（）？实施GMP的目标要素有哪些？儿配方奶粉的基本要求有哪些？挤出的奶为什么要及时冷却？维生素A存在于动物性食物和植物性食物中。食品的掺杂掺假营养素食品的保质期是指它的（）。简述鸡蛋的营养价值。被世界卫生组织列为营养调查中必测项目的三酶制剂在有机溶剂中除能保持生物活性外，还妊娠期若孕妇碳水化合物摄入不足，母体需要属于人畜共患传染病的是（）。
