试题详情简答题简述进料装置(吸嘴)的作用。正确答案:(1)单管吸嘴:管内无空气或仅进入少量空气而达不到输送物料的气流量。(容易堵塞) (2)带二次进风口的单管吸嘴:有二次空气的进风口。 (3)喇叭型双筒吸嘴吸料口做成喇叭形,外筒和内筒的环隙是二次空气通道。 (4)固定型吸嘴 (5)闭风器(关风器)防止与外界大气连接,避免空气的泄漏;压送式系统配合加料,吸入式系统配合卸料用。答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题简述氨基酸发酵条件的控制。请简述工业化生产对菌种的要求有哪些?霉菌的发酵接种量一般为()简述代谢调控在发酵工业中的应用。空气中微生物的存在,随着气候、空气中的尘无菌空气是指()青霉素G在水中的解离常数PK值为()大曲白酒生产工艺的主要特点.将培养基装入发酵罐内直接通入蒸汽进行的灭小罐培养条件初始PH为()为了防止染菌,及时地反应消毒塔的温度和(内含子是指()简述淀粉质原料的处理。简述大曲白酒的生产方法。简述酱油的酿造原理和工艺流程。实消简述发酵生产中如何调节pH值酿造葡萄相比鲜食葡萄,要求有更高的糖酸含发酵过程的特点。论述淋饭酒母的制造工艺及操作方法。