试题详情
- 判断题广州“有天下美食之都”称号。
- 错误
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- 餐巾折花的基本技法和要领基本技法主要有（
- 下列选项中，属于“固定菜单”的是（）。
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- 开餐期间突然停电怎么办？
- 日本人饮食口味不喜欢（）。
- 客人用餐时突然停电怎么办？
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- 人体长蛔虫，是由于吃用了受（）污染的食物
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- 餐饮企业类型是餐饮经营、投资决策的重要方
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- （）是指以新鲜水果、蔬菜及谷类、豆类等五