试题详情
- 简答题厨房产品具有哪些特殊性？
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（1）产品是供顾客享用的食品性商品；
（2）产品大多规格各异，生产批量小；
（3）产品销售的即时性；
（4）产品质量具有多元性。 关注下方微信公众号，在线模考后查看
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