试题详情
单项选择题酱制菜在加热过程中应翻动原料1~2次,以使原料上色均匀,()。

A、缩短成熟时间

B、老嫩有别

C、朝向一致

D、成熟一致

  • D
  • 关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题