试题详情
单项选择题尝味时，如果直接品尝菜勺内的食品会造成（）。

A、可以避免用餐容器数量不够

B、加工人员引起的交叉污染

C、盛装容器或工具引起的交叉污染

D、存放不当引起的交叉污染

  • B

  • 关注下方微信公众号，在线模考后查看

热门试题