试题详情
- 判断题在谷氨酸发酵过程中添加青霉素的目的是为了防止杂菌污染。
- 错误
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 寡糖分子分为哪两类？其中可作为有效碳水化
- 大多数微生物最佳的pH跨度为（）
- 渗漏缺陷型
- 说明末端代谢产物阻遏与分解代谢产物阻遏的
- 在培养基的配制过程中，具有如下步骤，其
- 红色生物工艺学是指？
- 解释连续培养富集微生物的原理。
- 二氧化碳对菌体生长具有直接的影响，当排出
- 回答某指标对发酵过程的影响一般从两个方面
- 微生物作为生物工艺生产过程的优良资源，主
- 简述常用淀粉糖化工艺？试比较各自的优缺点
- 谷氨酸发酵
- 灭菌的方法有哪些？
- 蒸馏是（）的方法。酒类产品中采用蒸馏法提
- 培养基按状态可分为（）、（）和液体培养基
- 基因组文库
- 修饰初级代谢中间体的三种生化过程是（）、
- 高压蒸气灭菌法的原理和特点是什么？为什么
- 发酵过程的pH控制可以采取哪些措施？
- 突变主要包括（）和（）两大类；基因突变是