试题详情简答题寒具正确答案： 汉代时期点心的称谓，因形成于三代的禁火制度而产生和得名。 答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题公元7世纪中叶，（）（581～682）所下列属于随园菜的是（）明清两代的文人宴会上，用以检测文人的学识白酒按酒曲和工艺分类的话固态法白酒主要种简述烹饪原料选择的方法。饮食民俗简述北京茶馆的类型与特点。迎宾及引宾入席灶君根据史料记载茶成为饮品最迟在（）有“鄂菜明珠”之称的烹饪原料是（）中国饮食风味流派形成和发展的影响因素有哪筷子由“箸”改称为“筷子”主要缘于（）体现菜品发源地的菜名是（）海南四大名菜包括（）面条是历史久远的传统食品，汉代人刘熙在其中国不同的节日饮不同的酒，吃粽子、饮雄黄鬲简述中国饮食文化形成阶段烹饪原料的类别。“为腹不为目” 的饮食观是（
