试题详情
- 简答题迎宾及引宾入席
- 在宾客到达时,主人应热情迎接,主动招呼问好,服务员帮助来宾脱挂外套、帽子。按先女宾后男宾,先主宾后一般来宾的顺序,引宾客进入休息厅或直接进入宴会厅。休息厅内应有身份相应人员陪同、照料客人,服务人员及时递送饮料。主人陪同主宾进入宴会厅主桌,接待人员随即引导其他宾客相继入厅就座,宴会即可开始。
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