试题详情单项选择题有“鄂菜明珠”之称的烹饪原料是（）A、武昌鱼B、鮰鱼C、洪山菜苔D、鳜鱼正确答案：A答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题中国有哪几大著名菜系？中国饮食方式最具有代表性的助食具要算（）下列不属于川菜的代表菜的是（）下述不属于筷子使用的禁忌的是（）祁门红茶产于（）请说出中华民族饮食文化的四大基础理论内容浸茶有“鄂菜明珠”之称的烹饪原料是（）《茶经》建设中国饮食文化的基本特性。克依姆奇茶以文化面貌出现是在（）时期。人类制作熟肉食品最早采用的方法是（）试论中国历史上庶民大众饮食思想的类型及其饮食文化创造线请简述饮食文化圈的概念满汉全席在公认的四大菜系中，鲁菜的最大特点是（）驴打滚的主料一般要选用（）。怎样理解“食不厌精，脍不厌细”这句话？
