试题详情
- 单项选择题企业（）已成为竞争的重要内容，自毁企业形象，无疑将失去顾客。
A、员工和素质
B、产品和售价
C、管理和技术
D、形象和信誉
- D
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 请说出中国名酒名称及产地？
- 餐巾折花放置在杯中高度的（）为宜。
- 餐后甜酒是以蒸馏酒为基酒，加入（）配制而
- 蒙古族牧区人夏天喜欢饮（）。
- 餐厅服务员做好顾客的公关工作应掌握哪些具
- （）被尊为我国的国酒。它以独特的色、香、
- 遇到宾客拍摄饭店的用具，设备等此类，情况
- 旅游旺季，餐厅服务员先接待本地的老朋友，
- 餐后甜酒以（）为基酒。
- 在自助餐服务中，餐盆、餐具的供应要（）。
- 进行"抖铺式"铺台布时，其抖动台布的力是
- 对客人需动手的菜品（如：贝壳类等）要及时
- （）不是朝鲜族的主食。
- 客人在进餐中损坏餐具，应怎样处理？
- 对个人卫生要求正确的是（）。
- 广东菜的特点是用料广博奇异，选料精细，家
- 餐厅使用鲜花点缀，就须掌握以下几种延长花
- 围巾法包酒瓶的方法是将餐巾折叠成六折的长
- 服务人员如何向外地人推销酒水？
- 客人为了向服务员表示谢意，要给服务员敬酒