试题详情
- 简答题大堂副理这个职位的“五忌”是什么?
- 总是刻板的坐在工作台后;在客人面前称饭店其他部门的员工为“他们”;在处理投诉时不注意时间、场合、地点;缺乏自信,在客人面前表现出过分的谦卑;不熟悉酒店业务和相关知识。
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 在处理宾客投诉中,最关键的一个环节是()
- 有预订散客入住登记的流程是什么?
- 姓名与性别是识别客人的首要标志,服务人员
- 布草的年度损耗率如何确定?
- 预订处的任务是负责饭店客人所有消费的收款
- 下列关于“金钥匙”正确的描述是()。
- 前厅部的办公室、总机室、财务室等机构与前
- 专业分工及岗位设置应是静态的,应根据饭店
- “冲击式”报价适用于()的客房销售。
- 欧洲式收费方式只包括(),而不包括(),
- 客房部与前厅部的业务关系主要表现在哪些方
- 客房部是饭店中创利率最高的部门之一,但是
- ()和()是现代饭店组织中紧密联系、不可
- 客房在饭店中的地位是什么?
- 饭店基本设施是()。
- 高素质的前厅员工是创造前厅气氛最积极的因
- 客房的舒适感由无数主观评价合成,不象声、
- 饭店大堂设计装饰的类型()。
- 客房安全有两层含义,一是(),二是()。
- 饭店叫醒失误的主要原因有哪些?