试题详情
- 单项选择题制皮常用的方法有()等
A、按皮、擀皮、拍皮、捏皮、摊皮和压皮
B、按皮、切皮、拍皮、捏皮、摊皮和压皮
C、切皮、擀皮、拍皮、捏皮、搓皮和压皮
D、切皮、搓皮、拍皮、按皮、摊皮和压皮
- A
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