原窖法工艺特点为：（），除底糟、面糟外，各层糟（）、（），摊晾下_睦霖题库

简答题原窖法工艺特点为：（），除底糟、面糟外，各层糟（）、（），摊晾下曲后的糟醅仍然（）进行发酵。

正确答案：糟醅分层堆放；混合使用；蒸馏；回入原窖
答案解析：
关注下方微信公众号，在线模考后查看

热门试题