试题详情
- 单项选择题食品和食品添加剂与其标签、说明书所载明的内容不符的，（）上市销售。
A、可以
B、不得
C、必须
D、允许
- B
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 引导宾客时，应该让宾客走在自己的左侧。
- 客人点好酒水后服务员应马上为其开瓶，以提
- 长期食用滥用或不当使用添加剂的食品可能发
- 厨具、餐具清洗消毒与使用要求（）。
- 以下哪项食品含有天然有毒有害物质，加工不
- 必须强调在餐饮加工与服务场所不得随意使用
- C先生是某饭店的常住客人，他脾气大
- 申请小型餐馆不需要提供的资料：（）。
- 食品在冷藏、冷冻柜（库）内贮藏时，下列哪
- 关于纠正措施的记录要求说法正确的是：（）
- 国家食品药品监督管理局负责对重大活动餐饮
- 客人在用餐时，突然感到不舒服，怎么办？
- 食品安全标准应当包括（）内容：
- 食品热加工后的低温保存是指食物在（）以下
- 正餐预订的标准程序是怎么样的？
- 泡饮各种绿茶，一般以（）摄氏度的水为宜。
- 餐饮业的特点是（）。
- 当发现跑单，在公共场所找到客人时，你认为
- 客人在菜里吃出苍蝇、玻璃等其他异物怎么办
- 拟定菜单的原则是要合爱好、品种要（）、数