试题详情
- 单项选择题甲醇的致死量是()毫升。
A、10
B、20
C、30
D、40
- C
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 花胶用()方法来涨发加工
- 下列选项中,不属于按调味工艺划分的调味方
- 菠萝削皮后一般用()浸泡,因其含有的一些
- 初加工要根据(),不同的烹任方法,选择不
- 明火焗炉的主要功用是()
- 鲜菇荷叶饭是属()季点心。
- 香酥鸡的成品特点是:色泽金黄、皮()肉酥
- “cumberl and sauce”的
- 两相触电是指人体()与两根相线接触造成的
- 精美的月饼是人们相互馈赠和表达情意的中秋
- ()在人体内氧化时所产生的水叫代谢水。
- ()是将包子生坯直接码放在平锅中,将底煎
- 加工后原料单位成本等于加工前原料单价与(
- 调制小窝头面坯,应逐次加入温水慢慢揉和,
- 建立健全菜点加工制作的(),是保证成本核
- 本月耗用原料成本等于厨房月初结存额,加上
- 职业道德建设,对社会主义()建设具有极大
- 莜麦面制品必须经过(),否则不易消化。
- ()是社会主义人与人平等友爱、相互尊敬的
- 猴头菇又叫猴头菌,其外形酷似小猴子的头而