试题详情
- 判断题平价策略，在西方又称之为“满意”或“君子”定价策略。
- 正确
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 烹饪是针对不同的消费需求，给予消费者（）
- 餐碟又称（），按各种台形摆放，距桌边约（
- 奶的营养成分有（）。
- 企业的经营与管理不需要一个组织结构来实施
- 餐饮的创新化趋势体现在哪些方面，举例说明
- 作为餐厅服务员应该知道酒的哪几个方面的知
- 使用农药残留速测仪可检测有机磷、有机氯、
- 古罗马人对当今文明的最大贡献之一，就是创
- 营业税是按（）和规定的税率计算的一个税种
- 餐饮食品的原料储存保管，是库存管理工作的
- 餐饮服务无法申请专利。
- 饮食业具有区别于其它行业的基本特征与经营
- 宴会后客人在休息室饮咖啡和红茶时，休息室
- 张明是西餐厅桌面服务员，开餐后，他负责的
- 为什么说餐饮服务具有差异性？
- 山东菜的特点是：选料讲究，刀工精细，重视
- 餐饮企业向应聘者陈述真实的工作岗位内容，
- 看见客人进入餐厅怎么办？
- 中餐厅摆放餐桌和餐椅时要求餐桌的腿（）。
- 下面关于中餐零点餐厅服务的说法错误的是（