试题详情
判断题菜点研发创新是根据消费者的需求和餐饮企业经营的需要,通过不断构思、实验、改进,研发出富有一定新意的菜肴或面点的过程。
  • 正确
  • 关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题