试题详情单项选择题某优级纯草酸(H2C2O4•2H2O)长期保存在放有硅胶的干燥器中,用它作基准物质标定NaOH溶液的浓度时,其结果是()。A、不变B、偏高C、偏低D、无法判断正确答案:C答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题简述滚筒干燥机的工作原理。论述将生鲜乳置于室温可以观察到微生物菌群酸奶简述干酪的营养价值。丁二酮乳链球菌能发酵()产生二氧化碳、3常见的异常乳可分为异常:()、()、()牛乳的粘度随温度升高而()冷接触面在收奶中非连续使用:停用间隔时间冰淇淋冻结搅拌时,倒入的混合料占搅拌桶容简述影响奶油性质的因素。简述乳糖结晶方法。末乳蔗糖比决定甜炼乳应含蔗糖的浓度,一般以(干酪素生产中的关键工艺点是点胶、()。搅拌型酸奶,添加香料时,在()过程中。奶油中,脂肪含量一般为()乳干物质乳中Pro Fat乳糖和无机盐含量是多少在乳稠汁上刻有15~45之刻度,以度来表一般认为,高温杀菌可以防止或推迟乳脂肪的