试题详情简答题“食不厌精，脍不厌细”正确答案： 孔子语，典出《论语•乡党》。本意为祭祀用的饭要尽可能做到每一粒米都完整，作脍的肉料要切的尽可能均匀适度。 答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题目前我国的茶叶可分为哪几大类？试各列举2鲁菜的代表名菜是（）仪狄杜康下列属于满族传统点心的是（）“面条”是中国人最具代表性的主食品之一，中国饮食的奠基时期试说中国茶的种类及其代表品种。食疗与饮食养生的区别如何？肉与杨梅子相克红楼宴、（）和全藕宴是扬州菜的三颗明珠。试论中国历史上庶民大众饮食思想的类型及其“八珍”一词见于《周礼》，对其正确理解应中国饮食的传统“五味”包括（）请说出中华民族饮食文化的四大基础理论内容饮食民俗有哪些特征？下列关于珠江流域的两广风味说法错误的是（酒圣鲁菜又叫山东菜，它是由济南、济宁、胶东三我国地方菜系形成的物质基础包括（）
