试题详情
- 多项选择题食品安全管理机构和人员的职责要求包括()。
A、建立健全食品安全管理制度
B、组织从业人员进行健康检查
C、制定实施从业人员食品安全培训计划
D、建立食品安全管理档案
- A,B,C,D
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 关于饮料现榨和水果拼盘加工操作要求,以下
- 餐饮服务提供者应当严格遵守国家食品药品监
- 在为客人递物时,双手不方便时可用左手。
- 回民用餐最明显的特色是(),不饮含酒精的
- 以下哪项食品含有天然有毒有害物质,加工不
- 餐饮服务单位如发生食品安全事故,应在()
- 客人对服务员讲不礼貌的语言时怎么办?
- 餐饮从业人员操作卫生要求包括()。
- 铺台布时要求一次到位,台布()。
- 新星级标准将哪些星级饭店定位为有限服务饭
- 为宾客引路时应与客人保持()步的距离,并
- 餐饮服务提供者有下列情形之一的,由食品药
- 应设置检验室的餐饮服务单位包括()。
- 餐饮单位在采购、使用食品添加剂时应重点注
- 食品添加剂应当有标签、说明书和包装。标签
- 食品热加工后的低温保存是指食物在()以下
- 食品贮存下列哪些做法不正确应当:()。
- 未经许可从事餐饮服务的,由食品药品监督管
- 湖南菜简称什么菜以及它有什么特点?
- 进入游泳池游泳的客人的注意事项是什么?