试题详情单项选择题决定餐饮企业市场定位的要素是（）A、地理位置B、大众选择C、原料特点D、烹饪方法正确答案：B答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题猪肉与田螺相克食医合一中国饮食文化美的最基本要素是（）风味流派的主要类型重阳节饮食习俗包括（）菜肴的造型在装盘设计的时候主要遵循哪些基吃中餐请用左侧湿手巾一日三餐的饮食习惯大约在（）代渐渐为民间简述现代餐饮企业文化建设的主要措施。具有“ 蜻蜓头，青蛙腿”&#中秋节文化内涵的主要内容有哪些？以新鲜葡萄或葡萄汁为原料，经酒精发酵酿制我国“围坐合食”习俗是在（）完全形成。饮食风味流派形成的主要条件试述中国饮食文化21世纪的发展趋势。饮食市场空前繁荣制作浓香酱料的调料中没有（）。《大观茶论》通过制作虾汁、蕈汁、笋汁等以提味的方法已（）是中国历史上的第一美食，是定形于30
