试题详情单项选择题制作浓香酱料的调料中没有（）。A、葱B、姜C、花椒D、郫县豆瓣酱正确答案：C答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题场合原则酒令中国烹饪理论体系基本成熟的标志性著作是（“饮食男女，人之大欲存焉”一语见于中国先饮食制作工艺简述人生礼仪饮食习俗包含的主要内容。中元节食俗20世纪80年代是红学研究的黄金时代，第我国古代将外国或少数民族的食品称为（）下列属于粤菜的是（）孔孟食道的内容与意义是什么？相传，豆腐的发明者是西汉的（）馕企业文化的构成要素分为外、中、内三层，其六畜试论中国箸文化演变的历史阶段性与现实意义猪肝与富含维生素C的食物相克中国饮食文化是世界饮食文明的重要组成部分鬲为什么说陆羽《茶经》的刊行是中国茶文化形
