试题详情简答题影响种子质量的因素有哪些？正确答案：原材料质量， 水质， 培养基pH答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题按发酵罐的容积分类，属于中试发酵罐的是（在反应中过量加入营养物时，代谢产量（），影响灭菌的因素有哪些？黄酒是我国最（）的酒种。氧的供需研究与反应器设计与放大的关系？简述菌种选育与分子改造的目的与方法。下列抗生素作用机制中，抑制细胞壁合成的是简述下面发酵法的过程。分叉中间体描述植物细胞、动物细胞生物反应器的共性。下列哪种细胞破碎的方法不属于物理破碎法（孔蛋白无菌空气的油分含量（）温度对发酵过程的影响有（）。生长得率培养基灭菌过程中出现的问题有（）试述微生物发酵的特点？在发酵工艺控制中，主要是控制反映发酵过程通常第一级冷却到30-35℃，二级冷却到葡萄酒生产过程中哪些环节要用到二氧化硫。
