试题详情
- 简答题《餐饮服务食品安全操作规范》鼓励餐饮服务提供者提示消费者开展()、减少浪费。
- 光盘行动
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热门试题
- 各级食品药品监督管理部门鼓励具备条件的餐
- 以下对专间操作的表述正确的是()。
- 供应商的选择是保证食品安全的第一步。
- 自制()的餐饮服务单位应向监管部门备案所
- 《广东省餐饮服务食品安全量化分级管理规定
- 应对每餐次食品成品留样的餐饮服务单位包括
- 食品加工人员进行()操作时应戴口罩。
- 冷冻
- 《餐饮服务食品安全操作规范》对建筑天花板
- 与《餐饮服务食品安全监督管理办法》对复检
- 餐饮业所有食品加工场所均应设置在室内。
- 岗边培训的特点不包括()
- 餐饮服务提供者从农贸市场采购的,应当索取
- 食品安全管理人员应()对从业人员上岗前的
- 餐用具最佳的消毒办法是(),因材质、大小
- 餐用具的食品安全要求:()
- 生食或半生食的鱼类在加工前应经过冷冻。
- 《餐饮服务食品安全操作规范》规定建筑结构
- 专用操作区内从事哪些活动的从业人员应佩戴
- 发生食品安全事故之后该怎么处置?