试题详情
简答题专用操作区内从事哪些活动的从业人员应佩戴清洁的口罩？
  • A.现榨果蔬汁加工制作；
    B.果蔬拼盘加工制作；
    C.加工制作植物性冷食类食品（不含非发酵豆制品）；
    D.对预包装食品进行拆封、装盘、调味等简单加工制作后即供应的；
    E.调制供消费者直接食用的调味料；
    F.备餐。

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