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单项选择题中餐上菜讲究各种菜肴要对称摆放,须讲究造型艺术。如摆放四菜一汤,则摆成()。

A、汤和菜一字形排开

B、以汤为圆心,菜沿汤摆成半圆形

C、汤放中间,菜摆在四周

D、汤和菜排成正方形

  • C
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