试题详情
多项选择题禽畜类动物的屠宰过程要经严格的兽医卫生检验，其目的是：（）

A、了解禽畜类动物的发病率

B、防止禽畜疫病的传播

C、确保肉的质量安全

D、为禽畜类动物治病

  • B,C

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