试题详情简答题含氮化合物占烟叶干重的（）左右，仅次于碳水化合物而居第二位正确答案：15％答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题简述烘烤的目的返青烟干旱烟叶（旱黄烟）简述复烤的作用和目的农艺性状简述密集烤房建造的主要技术参数简述烘烤特性的概念简述热风循环烤房的操作技术简述烘烤注意事项简述杂色烟的解决途径烟叶生长发育的五个时期：（）。酶促反应过程必须的条件是什么？硬黄烟大小花片主要原因是什么？简述影响烟叶成熟的因素简述杂色烟的主要原因简述烤房的基本要求影响香味特征的主要分子因素：（）。生理成熟（mature）酶促棕色化反应
