试题详情简答题大小花片主要原因是什么？正确答案：编烟和装烟过密，烤房超载答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题变色速度和干燥速度。变色速度：（）。干燥简述装炕注意事项简述烟叶烘烤三个阶段的主要技术操作要求及简述现行烘烤设备存在的问题烟叶的生长发育划分为哪几个时期？试述烟叶烘烤过程中主要化学成分的变化及其简述烟叶烘烤特性的主要影响因素成熟度简述三段式烘烤各阶段目标要求和主要技术要烟叶香气量的多少和质的优劣与（）、（）及酶促棕色化反应简述杂色烟的解决途径简述烟叶在烘烤过程中香气形成的一般规律（干筋阶段简述烤烟下、中、上部烟叶的成熟采收要求简述营养和生长发育正常烟叶成熟采收可辨认饥饿代谢简述密集式烤房加热设备的基本要求干旱烟叶（旱黄烟）简述棕色化反应发生的原因
