试题详情
- 单项选择题职业道德建设的关键是企业()的职业道德建设。
A、领导干部
B、普通职工
C、技术骨干
D、财务人员
- A
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 商业从业售货员的“货真价实、公平交易”是
- ()是指冷制冷菜和热制冷菜制作两大类。
- 蛋白质分子组成中()是人体的唯一来源。
- 食品应有良好的()性状,符合人们长期摄食
- 近年来,国际上一些酒店内流行的木司成型方
- 制作果冻所使用的水果,尽量不用或少用含酸
- 蛋清的(),能改变主坯的组织状态,提高面
- 蔬菜中的大白菜,菠菜,油菜需剁制,挤去水
- 具体菜品的温度范围除考虑昧感敏感性外,还
- 制作面点常用的牛油是牛的骨髓油。
- 制作布朗少司使用的蔬菜有()。
- Hanging译为()。
- 平刀锯片一般适用于体积较大、切性较()、
- 每日能量消耗包括基础代谢、体力或脑力劳动
- 在配备筵席点心时,咸点应占点心总量的()
- 小黄鱼产量最高是在每年的()。
- 合理配餐时要求膳食中的热量和营养素必须满
- 低温保藏一般()下。
- 氨基酸是含有氨基的有机酸,是组成()的基
- 经常性搬家式的大扫除是灭鼠工作中最重要的