试题详情
- 简答题举例说明微生物间的相互作用。
-
种间共处:两种微生物相互无影响的生活在一起,不表现出明显的有利或有害关系。
互生:微生物间比较松散的联合,在联合中一方或双方都有利。如氨化菌和硝化菌。
共生:两种微生物紧密结合在一起形成一种特殊的共生体,在组织和形态上产生了新的结构,在生理上有一定的分工。共生分为互惠共生和偏利共生。地衣:是由藻类或蓝细菌与真菌形成的共生体。
拮抗:两种微生物生活在一起时,一种微生物产生某种特殊的代谢产物或改变环境条件,从而抑制甚至杀死另一种微生物的现象。如抗生素。
竞争:生活在一起的微生物,为了生长争夺有限的营养或空间,结果使两种微生物的生长均受到抑制。竞争在自然界普遍存在,是推动微生物发展和进化的动力。
寄生:一种生物生活在另一种生物体表或体内,从后者的细胞、组织或体液中取得营养。前者称为寄生物,后者称为寄主,寄生物一般对寄主是有害的。如噬菌体与细菌。
捕食:一种微生物直接吞食另一种微生物。如原生动物对细菌的捕食。捕食关系在控制种群密度,组成生态系食物链中,具有重要意义。 关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 下列哪些属于发酵工程在食品工业中的应用(
- 现在酶生产的主要方法是发酵法.
- 逆转录酶有几种活性?
- 窄宿主范围质粒
- 双链DNA中没有配对的碱基被称为().
- 时间植物细胞培养的方法有哪些?
- 在发酵工程中配制培养基时,向其加入天然的
- 在果脯蜜饯加工中,蔗糖含量过高而转化糖不
- 大豆蛋白质的水解方法主要有()、()、(
- 生物的四大营养类型是()()()()。微
- 在干燥操作中,要提高干燥速率,可选用的操
- 真空封罐时,在什么情况下要补充加热?
- 现代发酵工业一般都要经过摇瓶及种子罐的逐
- 下列哪些食品保藏方法不属于物理保藏法()
- 反压杀菌
- 试述工业上常用几种霉菌的主要特性、用途及
- 食醋是重要调味品之一,它的工业发酵过程依
- 以下属于湿热灭菌法的有().
- 简述水和食品中细菌菌落总数的测定程序。多
- 中间醒发就是醒发