试题详情
单项选择题在果脯蜜饯加工中,蔗糖含量过高而转化糖不足,会引起()现象。

A、返砂

B、流汤

C、煮烂

D、皱缩

  • A
  • 关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题