试题详情简答题中快餐饮企业单项价值观中的“经营观”、“人事观”、“安全观”是什么?正确答案:经营观:先卖信誉,后卖产品,永远比对手快一拍。人事观:老实人不吃亏,赛马不相马。安全观:没有安全就没有一切。答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题中快餐饮企业的愿景是什么?香菇的涨发率是多少?会计要素指的是哪几个方面?冰冻食品正确解冻的方法是怎样的?食品加工中鸡蛋应煮沸多少时间?鸭蛋应煮沸使用压面机应注意哪些方面?中快集团员工餐的标准是怎么规定的?中快四不文化是什么?中快集团“员工工作纪律”第二条规定的内容黑木耳的涨发率是多少?食堂原材料采购有什么特点?食物最佳搭配有哪些?采购猪、牛肉时怎样辨别其质量?中快集团人事管理分为哪几个级别?中快餐饮誓言是什么?上班期间在工作场所吸烟者,每发现一次应罚中快集团员工在集团内部有调动的权力,其调采购鲜鱼应注意哪些方面?面点成型有哪些手法?带电设备不接地线应罚店长多少元?