试题详情
- 判断题海鲜菜肴应配以冰镇白葡萄酒。
- 正确
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- 客房送餐服务的注意事项?
- 西餐中的汤分为()。
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- 披萨饼是()菜的代表菜肴。
- 加湿机在使用前须向储水器加注入()。
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- 比较适用于大型西餐宴会的服务方式是()。
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- 在为某些宾客服务,当目光接触时,要对他们
- 酒会菜单不提供()食物。
- 西餐套餐与中餐套餐的标价方式有所不同,西
- 以下不符合法国菜的特点是()。
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