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简答题从皂角中提取维生素E的方法及流程？
  • 将小麦胚芽油碱炼时所得的皂角用0.5mol/L的NaOH乙醇溶液再行皂化，然后用极性溶剂萃取，将所得的不皂化物溶液冷冻，除去蜡及部分甾醇，溶液经活性炭脱色，可得含量10%~15%的维生素E。将其经真空蒸馏或分子蒸馏可得浓度更高的产品。流程如下：小麦胚芽油皂角→皂化→分离皂化物→萃取→冷冻→分离→脱色→分离→浓缩维生素E

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