试题详情
单项选择题在HACCP体系中对关键控制点采取有效手段进行干预的过程称为()。

A、危害分析

B、确定关键控制点

C、制订控制措施

D、监测控制效果

E、验证和补充完善

  • C
  • 关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题