试题详情
- 单项选择题蹄筋水发的正确步骤是()。
A、用热水洗去油垢→开水泡→发透后用清水浸泡→加调料入蒸笼蒸
B、开水泡→用热水洗去油垢→发透后用清水浸泡→加调料入蒸笼蒸
C、开水泡→发透后用清水浸泡→用热水洗去油垢→加调料入蒸笼蒸
D、用热水洗去油垢→开水泡→加调料入蒸笼蒸→发透后用清水浸泡
- D
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