试题详情
- 单项选择题《中华人民共和国劳动法》共有（）章107条。
A、11
B、13
C、15
D、17
- B
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 软炸后的菜肴柔软细嫩，一般都可直接食用
- 涨发海参时切忌接触（）。
- 要避免刀伤现象的出现，就要熟练掌握各种（
- 一般情况下，下列制品其烘烤温度最高的是（
- 成型工艺切的方法中，自上而下迅速下刀的直
- 乳脂中的饱和脂肪酸含量为（）。
- 制作小牛肉火腿批要把火腿和冬葱（）。
- 维生素D的食物来源主要是（）。
- 烙制法每烙一锅一般都要将锅（），以保持制
- （）是涂抹奶油、黄油酱以及装饰甜点的重要
- 制作豆类面坯琼脂的用量为原料的2%为宜。
- 全蛋搅拌法是将糖与全蛋液在搅拌机内一起抽
- 液化石油气在常温常压下为液体，当压力在0
- 少司是英文的译音，是指（）。
- 良好的职业道德有助于树立良好的企业形象。
- Hamburg bun的中文意思是（）
- 简述烹调基础汤的概念。
- LL面当中Fe、Mn的含量有哪些影响？
- 西点是以（）、（）、（）、（）为主要原料
- 果仁蜜饯馅是以果仁蜜饯为主料，经过一定的