试题详情
- 单项选择题水电燃料费用属于（）
A、流通费用
B、固定成本
C、流动成本
D、变动成本
- A
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 餐饮企业的经营特点是什么？
- 员工绩效管理软件在功能上只用于记录得到的
- 从餐饮企业管理角度分析，薪酬的核心职能是
- 西餐分菜的注意事项有哪些？
- 西南地区多雨潮湿，菜肴多用麻辣浓味。
- 客人询问服务员时该如何处理？
- 俄国有些人不喜欢吃（）。
- 下列不属于中国餐饮企业类型的是（）
- 茶餐厅由中餐、西餐和香港特色餐食组成，目
- 当某类餐饮产品出现滞销时候，为了判别市场
- 台布的大小应与餐桌相配，正方形台布四边垂
- 市场的变化存在着各种相关因素，在进行市场
- （）指以集中加工配送、当场分餐食用并快速
- 判断肉的新鲜度一般可以从肉的外观、（）、
- 服务员在与客人谈话时，距离要以多少米为宜
- 某餐厅有餐位300个，2007年经营预测
- 用于餐饮加工的工具、设备必须无毒无害，（
- 菜单上的所有菜肴均可分为下述四类： （1
- XX饭店中零点餐厅08类菜式006&md
- 豆浆与鸡蛋能一同食用。