试题详情
- 单项选择题根据评分方法，对照标准样较高，按规定给（）分。
A、+1分
B、+2分
C、+3分
D、-1分
- B
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热门试题
- 茶叶化学成分中（）物质含量不多但种类最多
- 将采下的肥芽薄摊于萎凋竹篾垫上，置阳光下
- 茶叶具有很强的吸湿性、氧化性以及吸收异味
- 砖茶中心部分（）是霉变现象，品质变劣。
- 黑茶揉捻的特点除趁热外，还有（）。
- 里面茶匀整度看（）。
- 叶底边缘或叶面有局部黑色或黄色烧焦的斑痕
- 冲泡普洱生茶要考虑的的四个要素是？（）
- 茶叶中主要药用成分有咖啡碱、茶多酚、氨基
- 糖类物质含量的高低是鲜叶老嫩的标志又可作
- 普通条形绿茶的外形审评应把握哪些要点？
- 来样包装上标识“K110”，问包装茶叶（
- 普洱散茶外形色泽要求褐红，六堡茶外形色泽
- 秋冬茶要形成翠绿、高香品质，宜采用（）做
- 茶号K102中的“2”是表示（）。
- 茶叶品质的好坏，等级的划分，价值的高低，
- 红茶（）的目的是通过揉捻使叶细胞组织破坏
- 据研究显示，饮用茉莉花茶可以疏肝解毒、理
- 影响评茶的客观因素有：（）、（）、（）和
- 机揉加压方式的一般原则（）。