试题详情
单项选择题在烹调加热中，维生素会不同程度受到损害，受失程度大小的顺序是（）。

A、维生素B2＞维生素C＞维生素B1＞其他B族维生素＞维生素E＞ 

B、维生素C＞维生素B2＞维生素B1＞其他B族维生素＞维生素A＞ 

C、维生素B2＞其他B族维生素＞维生素B1＞维生素C＞维生素A＞ 

D、维生素C＞维生素B1＞维生素B2＞其他B族维生素＞维生素A＞ 

  • D

  • 关注下方微信公众号，在线模考后查看

热门试题