试题详情
- 单项选择题预防宝宝吐奶方法不下确的是（）
A、奶嘴孔大小适宜
B、喂奶后帮宝宝排气打嗝
C、喂奶后立即将宝宝平躺
D、控制宝宝吸吮奶水的速度
- C
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 原料乳的标准化指的是什么？
- 按提取方法不同，干酪素分为（）干酪素和（
- 稀奶油中和后的pH范围是什么？
- 酸性奶油应有（）气味，而甜性奶油则应有稀
- 冰淇淋的硬化温度为（）°C以下。
- 消毒乳进行均质时，一般采用的压力为（）M
- 下列哪些条件影响霉菌的生长（）。
- 甜炼乳加糖，以（）和（）为最佳。
- 冰淇淋冻结搅拌时，倒入的混合料占搅拌桶容
- 用甲烯蓝试验验测定乳中细菌污染度时，褪色
- 酪蛋白
- 每毫升的牛乳中约有（）亿个脂肪球。
- 超巴氏杀菌的温度为（），时间为（）
- 在超高温产品中，主要引起杀菌不彻底的微生
- 乳中的（）是一种胶体溶液，而（）是一种胶
- 检测乳酸度常用的碱是（）。
- 高级冰淇淋的脂肪含量（）、总干物质含量8
- 简述牛乳中存在的酶。
- 母乳中蛋白质含量在（），其中酪蛋白为（）
- 为防止用户乱用校准或检测结果，给用户的校