试题详情单项选择题用发酵的方法生产的食品添加剂中不包括（）A、增稠剂B、还原剂C、抗结剂D、防腐剂正确答案：B答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题什么是食品生物技术？a-淀粉酶是一种什么酶（）食品生物技术研究内容？简述酶分子进化的基本步骤？下列有关生物伦理的说法不正确的是（）非水溶剂酶反应体系中有机溶剂的选择原则是发酵液预处理的常用方法有哪些？在植物组培过程中，为什么要进行一系列的消简述原生质体摄入细胞器的三种方式?酶的耐热性怎样？选择培养基酒精罐和啤酒罐冷却装置区别。动物细胞培养及其分类?细胞工程：简述食品生物技术的含义。“克隆（clone）”一词来源于（）简述目的基因的制备方法。微生物发酵生产法优点?为什么培养前要将组织细胞分散成单个细胞？细胞融合的方法、优缺点。
