试题详情
- 单项选择题超常服务周到,就餐服务周到,服务语言周到是周到服务的()。
A、具体形式
B、具体要求
C、具体标准
D、具体水平
- B
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 社会群体感需求是指宾客需要有被接受、被(
- 标准牛肉蔬菜饭蔬菜重()克。
- 团结协作是()的具体体现。
- 开启香槟酒时应注意哪些?
- 服务员在与客人谈话完毕,离开时应()。
- 中餐分菜的顺序是(),然后再按顺时针方向
- 下列()食品属掺杂食品。
- 安徽菜中的网油桂鱼应跟用番茄酱、()味碟
- 餐厅的领班员、领位员和酒水员这三个职位属
- 客人在进餐中反映菜肴不熟,服务员应怎样处
- 餐饮企业的成本控制应从()开始。
- 威士忌是以()为原料制成的。
- 客房部接到客人擦皮鞋的通知时,应()分钟
- 迎宾员引客时应适时对老弱病残宾客进行特别
- 餐厅服务员走姿的基本要求是()。
- 服务员为满足宾客特殊需求,应提供相应的服
- 茶叶中磷约占矿物质总量的()%。
- 早餐餐前环境准备包括()台布铺放标准、清
- 餐厅服务员要熟悉服务现场的各种设备,如卡
- 法式餐厅(),因此客人不愿意接受任何错误