试题详情
单项选择题提高蛋白质的稳定性主要包括几个方面例如延长酶的半衰期、提高酶的热稳定性、抵御酶失活等等，请问提高酶或蛋白质哪方面的稳定性具有最大的工业实用性（）。

A、延长酶的半衰期

B、提高酶的热稳定性

C、延长药用蛋白的保存期

D、抵御由于重要氨基酸氧化引起的活性丧失

  • B

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