试题详情单项选择题人类制作熟肉食品最早采用的方法是（）A、蒸B、煮C、烤D、炒正确答案：C答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题张择端的《清明上河图》反映了（）代都市饮吃（）饭是中国家庭具有凝聚力和向心力的表简述现代餐饮企业文化建设的主要措施。中国有哪几大著名菜系？怎样理解“食不厌精，脍不厌细”这句话？中国饮食文化传统的“四大基本”理论形成时《饮膳正要》如何理解中国饮食史上“文化创造线”的意义“养助益充”学说出自古籍（）先秦时期，人们习惯于（） 他因嗜酒、豪饮而闻名于世。是西晋沛国（今制作凉皮的调料中一般不用（）。饮食文化的定义请说出中华民族饮食文化的五大特性。碧螺春冲泡时宜采用（）饮食民俗自<<茶经>>问世后，茶文化进入了一个全饮食文化的民族性和博大精深的文化性食医合一我国被称为“面食之乡”的省是（）。
