试题详情
- 单项选择题以下选项中对餐具菜点搭配之“色彩协调原则”理解正确的是（）。
A、菜肴颜色应该服务从餐具颜色
B、餐具的颜色应与菜肴的颜色完全一致，才能有和谐之美
C、餐具和菜肴的色彩组合，是相互映衬，相互烘托的关系
D、餐具的颜色与菜肴的颜色是一对不可调和的矛盾
- C
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