试题详情
- 单项选择题从业人员在上岗前应取得健康证明，并（）进行一次健康检查。
A、每6个月
B、每1年
C、每2年
D、每3年
- B
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 什么叫生熟分开？
- 在餐饮服务单位经营场所醒目位置设置“餐饮
- 使用防蝇胶帘的，防蝇胶帘应覆盖整个门框，
- 《餐饮服务食品安全操作规范》对加工制作设
- 对于半成品使用的期限也应有所控制。
- 准清洁操作区
- 《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定需要
- 被检查出有碍食品安全的疾病，不得从事接触
- 培训可采用的方式有哪些？
- 人员、货物进出通道应设有防鼠板，门的缝隙
- 专用操作区
- 餐饮服务提供者需要延续《餐饮服务许可证》
- 关键项是指对食品安全有较大影响的项目，其
- 冷冻最适宜的温度范围为（）
- 广东省食品药品监督管理局关于《餐饮服务许
- 从集中交易市场采购食用农产品的，索取并留
- 餐饮单位灭鼠措施的有效方法中错误的是（）
- 下列食品的加工制作必须在专间内进行？（）
- 冷藏
- 食品从业人员必须取得（）方可上岗