试题详情单项选择题沙门菌引起的食物中毒有多种多样的表现,其中胃最为多见的是()A、胃肠炎型B、类伤寒型C、类霍乱型D、类感冒型正确答案:A答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题常规食醋酿造用微生物有哪些?其发酵过程分嗜热链球菌形态特征是()。菌落总数的含义是什么?试管凝集法培养基禽蛋被微生物污染后,在适宜的条件下,微生外源性污染简述食品中大肠菌群MPN计数法的操作步骤食品采样简述金葡球菌传播途径和控制。若各稀释级的平均平板菌落数均无菌落生长或发酵的产能水平较底,呼吸作用的产能水平较平板上有2个或2个以上菌落重叠,可分辨时碳源包膜酵母菌的无性繁殖方式主要有()和裂殖。为何要用乳酸—石炭酸溶液作霉菌水浸片?淀粉培养基上用碘液染色后,黑曲酶菌落周围酵母细胞和大肠杆菌在大小、形态上有何不同原核微生物中常见的类群有细菌、放线菌、蓝